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草莓是什么季节的水果

一般草莓的成熟期在2-3月左右,4-5月才有真正的丰收。事实上,每年十二月至次年一月份,都是摘草莓的旺季,但也有人说,这段时间草莓基本上都是催熟期,所以草莓真正的成熟时间是2月至3月。因地区不同,上市时略有差异。通常春天气温升高至5度以上,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,二月下旬萌发,四月中旬开花,五月中下旬成熟果实。秋季气温低于17度,短日照时间为10-12小时,冬季有花芽分化,冬季有短时休眠。目前许多草莓都在大棚内种植,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到五月。结果一般在一月开始,3月-4月达到成熟高峰期。

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