阿胶的食用方法有哪些

1.阿胶和梨，用两个梨，切碎后加水煮开，再加入阿胶碎块，反复搅动，加入白砂糖或冰糖以及蜂蜜各50克。喝汤吃梨。本方具有滋阴润肺止渴的功效，可用于肺燥咳嗽。2.胡桃胶，阿胶150克，打碎，黄酒350毫升，泡一周。将阿胶粉煮至软软，略加水煮，加入黑芝麻、核桃仁适量，加冰糖250克，蒸1小时，不停地搅拌，冷却即成冻膏。每日早、晚各一勺，并用温开水冲服。这种方法对患有腰酸怕冷、耳鸣、阴虚、肾亏等症状的人都有良好的疗效。3.蜂蜜鸡蛋阿胶膏，我们用阿胶、蜂蜜、鸡蛋三者配合食用，首先将阿胶煮熟，此时再将鸡蛋和蜂蜜放入，每天空腹喝一次，这样可以改善虚疲咳的症状。4.人参桂圆阿胶膏，阿胶150克，黄酒350毫升，泡软软软，加少许水煮，加入适量人参煎液或人参粉，再加入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时。冷凉后，每天早晚各一勺至两勺。适合气虚乏力、乏力、心悸、畏寒等症状。