如何保肝护肝，哪种方法最好？

一、养肝
1.早睡觉在23点之前必须睡使血液回肝解毒。
2.多吃绿色的食物因为青色入肝经可以起到养肝护肝的作用，
3.保持良好的情绪。“肝在志为怒”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪使人烦躁，反之情绪烦躁也会影响到肝。
4.不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势按摩按摩眼睛，“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

二、护肝
1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；
2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；
3.少吃动物油和肥肉；
4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；
6.腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。