肉毒杆菌中毒怎么治疗

如何判断肉毒杆菌食物易引起中毒

　　1、病者有食被污染食物史，常集体中毒。

　　2、此菌主要侵犯神经系统，引起复视、肌肉麻痹、呼吸困难等症，并有脑水肿和脑充血。

　　肉毒杆菌中毒时如何急救

　　1、卧床休息，禁食，保持呼吸通畅，吸氧，必要时人工呼吸。

　　2、迅速用多价肉毒抗毒血清（A、B及E型）5-10万单位肌肉注射，必要时6小时后再重注一次，对肉毒杆菌食物中毒有特效。

　　3、用1：2000-1：5000高锰酸钾溶液洗胃。

　　4、用盐酸胍15-30mg/kg/日，分2次口服，对神经症状效果良好。

　　尽快送医院实现上述2、3、4项抢救以及对症治疗。
4 | 热心网友 | 2013-08-13 16:03
肉毒杆菌食物中毒亦称肉毒中毒、腊肠中毒，多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生。此菌普存于土壤、牛、羊、猪粪中，亦可附着在水果、蔬菜、罐头、火腿、膜肠肉里而大量繁殖外毒素。加热100摄氏度煮沸1分钟或加热80摄氏度经10分钟该菌即被破坏。成人致死量为0.01mg.
（一）判断
1.病者有食被污染食物史，常集体中毒。
2.此菌主要侵犯神经系统，引起复视、肌肉麻痹、呼吸困难等症，并有脑水肿和脑充血。
（二）急救
1.卧床休息，禁食，保护呼吸通畅，吸氧，必要时人工呼吸。
2.迅速用多价肉毒抗毒血清（A、B、及E型）5～10万单位肌肉注射，必要时6小时后再重复注一次，对肉毒杆菌食物扣毒有特效。
3.用1：2000～1：5000高锰酸钾溶液洗胃。
4.用盐酸胍15～30mg/kg/日，分2次口服，对神经症状效果良好。
尽快送医院实现上述2、3、4项抢救以及对症治疗