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牛奶含大豆异黄酮吗?

大豆异黄酮是大豆里面所含的非营养素活性物质,这种物质只存在于豆类植物里。所有牛奶里面都没有大豆异黄酮,更谈不上是那种牛奶了。我们值得注意的是大豆异黄酮可以做为强化剂,存在于牛奶这个载体中,牛奶里面可以强化大豆异黄酮。但是这是人为的添加成分和牛奶没有关系。

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