什么样的面包才是全麦面包
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什么样的面包才是全麦面包
真正的全麦面，顾名思义应该是“全麦粉”为主要原料，相对来说“小麦粉”则是普通面包的主要原料。全麦粉是以整粒小麦（包括麦皮、麦胚乳、麦胚）为原料经制粉工艺制成的小麦全粉；小麦粉是根据加工精度不同，以麦胚乳为主要原料制成的产品。麦皮的膳食纤维非常丰富，因此进入人体后可以帮助促进肠胃蠕动，从而起到润肠通便、维持血糖平衡、减轻能量过剩、降低胆固醇和肥胖等多种健康促进作用。麦胚中的成分含量非常多，有多种维生…
真正的全麦面，顾名思义应该是“全麦粉”为主要原料，相对来说“小麦粉”则是普通面包的主要原料。全麦粉是以整粒小麦（包括麦皮、麦胚乳、麦胚）为原料经制粉工艺制成的小麦全粉；小麦粉是根据加工精度不同，以麦胚乳为主要原料制成的产品。麦皮的膳食纤维非常丰富，因此进入人体后可以帮助促进肠胃蠕动，从而起到润肠通便、维持血糖平衡、减轻能量过剩、降低胆固醇和肥胖等多种健康促进作用。麦胚中的成分含量非常多，有多种维生…
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