叶黄素酯和叶黄素的区别是什么哪个好有没有详细的介绍
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叶黄素酯和叶黄素的区别是什么哪个好有没有详细的介绍
科研实验发现,叶黄素由于其对光、热稳定性差,耐胃酸性差容易发生降解,在人体小肠吸收过程中,生物利用率低,而科研发现酯化了的叶黄素、“叶黄素酯”对光、热稳定性强,耐胃酸性及耐金属离子性强,不宜消耗降解,在生物利用率方面高于叶黄素61.67.叶黄素酯在人体可自然水解为游离态叶黄素,游离态叶黄素进补眼底发挥效能.\x0d参考信息可查询《叶黄素酯和叶黄素稳定性的研究》、《叶黄素酯在体内消化吸收过程中水解的…
